Dal 1979 la Pasticceria Bruno è un punto di riferimento per chi ama la dolcezza autentica, la qualità e la tradizione.
Situata a Fisciano, in provincia di Salerno, la nostra pasticceria e gelateria artigianale nasce dalla passione per il gusto e dalla voglia di offrire ai clienti un’esperienza fatta di profumi, colori e sapori unici.
Ogni giorno realizziamo dolci freschi, torte, brioches e gelati prodotti nel nostro laboratorio con ingredienti genuini e frutta di stagione, per garantire sempre freschezza e qualità in ogni creazione.
La Pasticceria
Dolci artigianali e tradizione campana
La nostra storia è fatta di passione, famiglia e amore per la tradizione.
I maestri pasticceri di
Pasticceria Bruno portano avanti ricette che raccontano la cultura dolciaria campana:
babà, pastiere, cannoli, zeppole e torroni sono solo alcune delle specialità che prepariamo ogni giorno.
Ogni dolce è una creazione unica, frutto di una selezione accurata delle materie prime e di un lavoro artigianale che unisce tecnica e creatività. Nel nostro laboratorio non c’è spazio per l’improvvisazione: ogni passaggio viene curato con dedizione per offrire il massimo della qualità e del sapore.
Gelati artigianali
Oltre alla pasticceria, la gelateria Bruno propone una selezione di gelati artigianali realizzati con latte fresco, panna naturale e ingredienti selezionati.
Dalla nocciola di Giffoni al pistacchio di Bronte, passando per la fragola e il limone di stagione, i nostri gusti sono il risultato di una ricerca continua del perfetto equilibrio tra cremosità e sapore.
Senza coloranti né conservanti, i nostri gelati si distinguono per la loro genuinità e per la capacità di evocare la freschezza dei prodotti di una volta, pensati per soddisfare adulti e bambini in ogni stagione.
Torte e dolci personalizzati per ogni occasione
La Pasticceria Bruno realizza torte personalizzate per compleanni, matrimoni, battesimi e ogni tipo di evento.
Dalle creazioni classiche alle decorazioni più moderne, il nostro laboratorio è in grado di trasformare ogni richiesta in un dolce su misura, bello da vedere e buono da gustare.
Ogni torta può essere realizzata con gusti, decorazioni e dediche speciali, scegliendo tra pan di spagna, mousse, creme alla frutta o al cioccolato. Disponiamo anche di varianti
senza glutine e senza lattosio, per garantire la stessa bontà a chi ha particolari esigenze alimentari.
L’arte della genuinità e la cura dei dettagli
Ciò che ci distingue è l’attenzione per i dettagli e la ricerca costante della perfezione.
La scelta di ingredienti freschi e naturali è la base del nostro lavoro, ma ciò che rende unica la nostra pasticceria è la passione con cui ogni giorno portiamo avanti una tradizione che dura da oltre quarant’anni.
Che si tratti di una colazione, di una festa o di un semplice momento di piacere, i dolci della
Pasticceria Bruno sono sempre sinonimo di qualità, autenticità e gusto inconfondibile.
